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手作り

寒い冬に飲みたい!!ゆず茶はビタミン豊富なだけじゃない!抗がん作用、腫れ痛みの緩和にも効果的。簡単手作りの方法☆

こんにちはhamuさんです☆

今日は寒くなると欲しくなる、温かい物。ゆず茶をご紹介します☆

柚子の効能!!

柚子には沢山の嬉しい効果が沢山あるんです

☆ビタミンが豊富☆

果実にはリンゴ酸、クエン酸、酒石酸。

皮にはビタミンcがレモン果汁の3倍も含まれているとか!!

果汁にはカリウム、カルシウムも含まれています。

乾燥するこの季節に温かい柚子茶で喉を潤し、ビタミンを摂取して美肌効果もしっかり出来ます☆

☆抗ガン作用☆

柚子には苦味がありますが、こちらの成分はリモノイドと言います。

抗ガン作用、悪玉コレステロール抑制作用などが期待でき、クエン酸やビタミンなどが一緒に作用して、炎症の腫れや痛みの緩和にも効果が見られるのです☆

その他、腰痛、神経痛、筋肉痛、風邪、二日酔い、月経不順などの症状にも良いとのこと。

果皮のヌルッとした物正体はペクチン☆

ペクチンは血糖上昇予防、コレステロール値のコントロールを行います。

それらとビタミンが作用して、血流を良くし、毛細血管の働きが回復☆

小ジワ、シミ、そばかすなどが薄くなる効果も期待できるそう!!

これだけ効能があるのなら美味しく頂くにかぎります☆

そこで今回は柚子茶を作ってみました☆

食材は2種類!!簡単ゆず茶の作り方☆

☆用意する食材は柚子と氷砂糖のみ☆

☆保存用のビンがあると便利です☆

1、柚子を細かく皮ごと刻む。

(種は取り除いてください)

2、刻んだ柚子、氷砂糖、刻んだ柚子、氷砂糖と交互にビンに敷き詰めていく。

(刻んだ時に出る果汁も出来るだけビンに入れていく)

3、ビンの蓋を閉めて野菜室で保存。

(一晩寝かせた柚子を毎日一回は混ぜる)

4、5日ほどで食べ頃です☆

(なんなら翌日から美味しい。)

つけた日

出来上がった状態

早速飲んでみる

そのままでも美味しいけど、私はプラスで蜂蜜も入れます🍯

はい!!出来ました☆

甘くて、酸っぱくて、あったかい!!

体にもいいし、万能の飲み物です☆

是非お試しください☆

終わり☆

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